¿Cómo hacer té de hongos mágicos?

• 250 ml Agua1 Taza de Agua
• 2g Hongos Mágicos Secos (Dosis para principiantes)⅛ oz Hongos Mágicos Secos (Dosis para principiantes)
• Té de tu elecciónTé de tu elección
• 25ml Zumo de limón (Opcional)1.5 cdas Zumo de limón (Opcional)
• 15g Jengibre (Opcional)0.5 oz Jengibre (Opcional)
• 15g Miel (Opcional)1 cda Miel (Opcional)
• 75ml Leche (Opcional)⅓ Taza Leche (Opcional)

Herramientas

• Taza o Tetera
• Cuchillo, Licuadora o Molinillo de Café
• Colador de Té (Opcional)
• Báscula (Opcional)
• Termómetro (Opcional)

Instrucciones

1. 1.

   Seleccionar y preparar los ingredientes (Opcional)

   
   Antes de empezar, decide qué ingredientes adicionales te gustaría usar. Una bolsita de té o hojas de té suelen ser una buena base para dar sabor. No importa qué té uses, así que elige el que más te guste.

   
   

   El limón puede hacer que los efectos sean ligeramente más fuertes y el inicio más rápido, similar al popular método Lemon Tek. Puedes usar medio limón fresco o alrededor de ~25ml de zumo de limón. El zumo de lima también funciona.

   La miel, el azúcar u otros edulcorantes pueden mejorar drásticamente el sabor. Aunque el té de hongos no tiene un sabor fuerte, puede seguir teniendo un ligero sabor terroso. Los edulcorantes lo enmascaran fácilmente, así que añade tanto como quieras.

   El jengibre ayuda a calmar el estómago y reducir las náuseas. Esto es especialmente útil si decides no filtrar los trozos de hongo y comértelos, ya que a veces pueden causar malestar estomacal. Alrededor de ~15 gramos de jengibre suele ser suficiente.
2. 2.

   Calentar agua

   
   Luego, calienta el agua y espera hasta que hierva. Esto no suele tardar más de cinco minutos. Mientras tanto, puedes preparar tus hongos. Ten en cuenta que si quieres hacer mayores cantidades de té, ajusta el agua en consecuencia.
3. 3.

   Moler o picar los hongos

   
   Primero, decide cuántos hongos mágicos quieres usar para tu té. La dosificación varía según la cepa y el nivel de experiencia que quieras lograr. Para el té, generalmente puedes usar la cantidad que desees, desde microdosis hasta dosis heroicas. Usa nuestra Calculadora de Hongos Mágicos para encontrar tu dosis perfecta.

   
   

   Ahora, pica tus hongos y trata de cortarlos lo más pequeños posible, ya que los trozos más pequeños permiten que la psilocibina (el ingrediente activo) se transfiera mejor al agua. También puedes molerlos hasta obtener un polvo fino usando un molinillo de café o una licuadora, o triturarlos hasta obtener un polvo fino usando un mortero y un pilón.

   Prefiero cortarlos en lugar de molerlos hasta obtener un polvo porque facilita mucho el colado posterior, pero depende totalmente de ti.
4. 4.

   Vierte agua y déjala enfriar

   
   Una vez que el agua hierva, vierte el agua caliente en tu taza o tetera y déjala reposar durante unos cinco minutos. Este tiempo de reposo lleva el agua a una temperatura adecuada para la infusión y ayuda a preservar la potencia.

   El agua no debe estar más caliente de 60°C (140°F), ya que las altas temperaturas pueden empezar a degradar la psilocibina, el componente activo de los hongos. Se recomienda usar un termómetro, pero no es obligatorio.
5. 5.

   Agregar hongos y otros ingredientes

   
   Una vez que el agua se haya enfriado, coloca los hongos en un colador de té y sumérgelos en el agua. Esto facilita su extracción más tarde, pero también funciona sin colador. En esta etapa, también puedes añadir té, jengibre o zumo de limón según tu preferencia.
   💡

   Puedes beber el té solo, pero ten en cuenta que aún podrás saborear los hongos.
6. 6.

   Dejar reposar el té durante 15-20 minutos

   
   Deja reposar la mezcla durante 15 a 20 minutos. Esto proporciona tiempo suficiente para que los sabores y los compuestos activos se infundan completamente en el agua, asegurando que haya poca o ninguna pérdida de potencia cuando filtres los sólidos.
7. 7.

   Retirar el colador y endulzar tu té

   
   Retira el colador que contiene los ingredientes. Aunque puedes comer los trozos de hongo restantes, no es necesario, ya que la mayoría de los componentes activos ya están suspendidos en el líquido. Además, los cuerpos fructíferos de los hongos son difíciles de digerir y pueden causar náuseas, por lo que recomiendo desecharlos.

   ¡Tu té ya está listo para disfrutar! También puedes añadir miel, azúcar o cualquier otro endulzante de tu elección para mejorar aún más el sabor.
8. 8.

   Preparar un Latte (Opcional)

   
   Si prefieres el té como un latte, ¡no hay problema! Simplemente omite ingredientes como el jengibre y el zumo de limón y usa ~75 ml de cualquier leche que te guste. Antes de añadir la leche, caliéntala a una temperatura similar a la de tu té, alrededor de 60 °C (140 °F).
   
   

   Puedes hacerlo calentándola en el microondas durante 1 o 2 minutos. Solo asegúrate de no dejar que hierva. Una vez mezclado, siéntete libre de añadir especias como vainilla, especias de calabaza o canela. Esto lo convierte en una de mis bebidas favoritas con infusión de hongos mágicos.

Conclusión

Nutrición